Полезные свойства листового салата
По своим целебным свойствам он очень даже полезный продукт.Для людей,которые следят за своим питанием,этот продукт просто необходим. Зелень салатных листьев содержит много каротина и каротиноидов.В его составе практически столько же витамина C, как и в лимоне. Принимая салатные листья в пищу, можно защитить себя от болезни Альцгеймера, улучшить состояние кожи, слизистых, сохранить зрение. Они помогают в процессе формирования костей и зубной эмали.
Насчитывается около сотни видов листового салата. Поэтому можно сказать, что среди такого разнообразия каждый потребитель сможет найти тот, который ему понравится.
Читать далее »